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察瓦龙藏族民俗撷趣


察瓦龙藏族民俗撷趣


    察瓦龙是连接西藏察隅与云南贡山两县交通要道上的一乡镇,那里居民除藏族外还有独龙、怒、傈僳、纳西等其他民族。

    酿出清洌醇香的青稞酒

    察瓦龙地区盛产玉米、青稞、小麦、荞麦为主,只有扎那和门工两地产水稻。察瓦龙的居民食品多为糌粑、面条、腌肉制品等,饮料也颇丰富,有酥油茶、茶水、青稞酒、水酒等。而酿制青稞酒则是藏族妇女的拿手好戏。

    酿青稞酒的原料不只是青稞,还可用小麦、鸡爪谷等农作物。酿酒前先将粮食洗净、煮熟,晾上3个小时左右,将研磨成粉的酒均匀拌入,再置一容器中压实,上面以松叶、蕨叶覆盖密封。将此容器放入一温度适宜的环境内发酵,几天后酒香四溢,时间越长,酒味越浓,但要适可而止,当然有经验的酒娘会知道什么是适当的时候。发酵成熟后,还要经过薰蒸-产生水气-收集冷却,等辛苦的劳动和复杂的过程,才能喝到青稞酒。

    人们在劳动之余、在节假日里,在喜庆的聚会时,喝起这清洌香醇的青稞酒,跳起锅庄、唱起歌,该是何等的惬意。

    绚丽多彩的服饰

    察瓦龙青年妇女喜着粉红色、白色或各种花色的长袖绸衫和藏青色的氆氇长裙,腰系彩色横条花纹的围裙,老年妇女喜穿藏青色上衣和氆氇长裙。她们的发式也很别致,无论是年轻姑娘还是老年妇女,都将长发编成辫子内夹红黄绿等什色毛线,并将编好的辫子盘于头顶。参加劳动时则用毛巾将头发裹住。

    妇女自幼穿耳眼,用银质耳环,耳环用翡翠、玛瑙装饰。颈项挂玛瑙、玻璃珠串成的项链,长达胸部。足蹬羊皮和粗呢料缝制的半筒女靴。

    男子喜着白衬衫、长裤,藏青色的氆氇长袍缠于腰中,或袒露右臂,头戴毡帽。老年男子喜穿白色羊毛织成的大面襟,裤脚肥大,裹粗毛呢绑腿。足蹬牛皮半筒靴,也打赤脚。

    若是节日,则男女盛装,着全新藏装,男子将垂着的右袖系于腰中,腰带为宽大、长长的彩布。裤腰上另系一宽大的皮带,上镶有七八个皮口袋,显得美观大方,还挂着有银质刀鞘的腰刀和银链等饰物。  
 
    木石结构的民宅

    当地的民宅基本是木石结构,多为二层,也有三层或平房。墙为石头砌成,梁柱为木质,楼层以木板隔开,屋顶用泥沙灰混合铺盖,是为平顶。楼下一层一般是畜舍、堆放柴禾和农具,楼上住人,分卧室和客厅。客厅开有一两个窗户,屋梁和门框上用白石灰粉画着一连串的城垛图案,表示吉祥。正面是个四方形神龛土台,台上放一铜锅盛满清水,象征财富,土台两侧堆放炊具、酥油桶等物品,土台前是火塘,窗户前放张小桌、蒲垫,供人歇息。火塘正中置一大铁三角架,其右侧有一特制陶罐,内放炭火,上面可放置铜茶壶以保温。富裕之家还有壁橱,内分三四台,每台都有三四个抽屉。 嫁女先考男家

    察瓦龙藏族家庭,是大家庭与小家庭共存的形式,大家庭祖孙三代同堂,有的是20多人共居一幢屋内,小家庭则是夫妻及其子女。

    历史上,当地婚姻形式基本是一夫一妻制,少数富裕之家是一夫多妻,通常是姐妹同嫁一夫;一妻多夫现象为少数,但也有兄弟共讨一妻的。这种形式的婚姻,主要是解决家庭劳动力和出于对财产继承的考虑。

    子女的婚姻一般由父母包办,自由恋爱的极少。男女订婚后择吉日举行婚礼,富裕之家婚礼颇为隆重,男家要配马匹迎娶新娘,双方都要请能说会道的亲友作为领头人。路上女家的领头人会不时叫迎亲的队伍停下询问这是什么地方?要过什么江?过什么溜索?在什么地方休息等,每次答对了才能继续前进,若是答不对,男家就很丢面子。送亲队伍抵达男家村庄时,领头人不下马,要考问男方;进得男家后上楼前,又一次考问,每次只有答对了才能继续下面的程序。最后女家领头人才将新娘引入洞房,亲友们纷纷前来祝贺。