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土族风俗习惯


土族风俗习惯


    人情宽礼节

    土族注重礼节,好宾客,凡是前来拜访和登门投止的客人都竭诚招待,十分热情。土族人常说:"客人了,福来了!"以高茶贵饭招待客人,并请客人喝酒,主人先向客人敬酒三杯,叫做"吉祥如意三杯酒"。客人起程时,主人在大门口向客人又敬三杯酒,叫做"上马三杯酒"。不能喝酒的客人,用中指蘸三滴,对空弹三下。土族人民对朋友忠实守信,有尊长敬老的好传统。

    服饰

    土族的服饰具有独特的民族风格,青壮年男子,戴有绵镶边的毡帽,也有的戴"鹰嘴啄食"的毡帽,身穿小领,斜襟、袖口镶有黑边胸前镶一块四寸方块的彩色图案的长袍,还穿绣花高领的白色短褂,外套黑色或紫红色的坎肩,腰系绣花长带,穿大裆裤,系两头绣花的长裤带和花围肚,小腿扎"黑虎下山"(上黑下白)的绑腿带,穿花云子鞋。老年人一般头戴黑色的卷边毡帽,穿小领,斜襟长袍,外套黑色坎肩,系黑色腰带,脚穿白袜黑鞋。据《大通县志》载:"妇女戴帽,辫发用红棉绳贯青铜钱,垂于脑后,耳缀大环银铜不一,足穿腰袜,衣服不论绸布杂以五彩,束之大带。"穿小领斜长袍、两袖由红、黄、蓝、紫、黑五色彩布圈做成,鲜艳夺目。美观大方,富有民族特色。长袍上面套有黑色、紫红色或镶边的蓝色坎肩,腰系彩带;彩带两头有花、鸟、蜂、蝶、彩云刺绣或盘线的花纹图案。穿镶有边的绯红百褶裙,裤子膝下部分套着一节裤筒,土语叫"帖弯",足穿绣花鞋。老年妇女不穿五彩花袖衫,不系绣花彩带。未婚姑娘两鬃梳小辫子,中间梳一条大辫子,三条辫子合辫在后面,用绯红头绳扎紧,系一海螺圆椭,裤子膝下部分套红色的"帖弯"。发式和"帖弯"颜色的不同,是区别已婚妇女和姑娘的标志。民和二川地区土族妇女,头戴缀以珠翠的凤冠,身穿绿色夹袄,腰系红色褶裙,花围肚,脚穿翅尖绣芹鞋。土族妇女称头饰为"扭达"。过去土族有"吐浑扭达"(也叫伴伴切扭达,形似圆饼),"捺仁扭达"(也叫三叉头,形似三肢箭),"适格扭达"他叫簸箕头形似簸箕),"加斯扭达"(也叫铧尖头),"雪古郎扭达"(形似漏凹槽),"加木扭达","索布斗扭达"等八、九种,各地佩戴不一。这些扭达中,据说吐浑扭达最古老,最高贵。土族妇女在脑后抓起高高的发鬃,土语称"商图",在"商图"上面戴着头饰。1938年以后,由于青海军阀马步芳强行改变土族服饰,这种头饰便失传了。从此互助土族妇女常把头发梳成两根长辫子,在背后,末稍相联。头戴饰有丝锦
的毡帽或礼帽。

    居住

    (二) 土族群众往往要族而居,自成村落。土族村落大多在山脚下,依山傍水。一般每家有一个庭院。土语叫"日麻"(即庄廓),围墙内两面或三面建有房间,多的之间为一但,中为屋,一侧是卧室,另一侧是佛堂或仓库。富裕人家修有"内分"院。"日麻"内以内个角落为厨房、草房、牲畜圈、厕所等。多为平房,系土木结构,门面刻有各种花纹图案,庭院正中有一圆棣,用来拴牲口,圆棣中间竖着嘛尼旗杆。土族血缘关系较近的系属,一般都居住在同一区域。兄弟分家时,旧宅归长子居住,其佘儿子另迁新居,父母一般与最小的儿子居住。

    婚俗

    据民和土族民间传说,古时候土族姑娘不出嫁,男子"从妻居",以后演变为男娶女嫁。民和土族的"道拉"(意为唱曲)先娶儿来后嫁女,娶儿嫁女满堂红,就指的是这种情况,但这在其它土族地区没有反映。解放前,土族地区是封建买卖包办婚姻。土族青年男女?quot;父母之命,媒妁之言"的约束,婚姻不自由。而聘礼较重,穷人要娶妻十分困难。有的女方不收聘礼,但要男子为女家作工几年以后才能结婚或者招女婿八赘,或者两家互相要嫁,称为"换门亲",过去土族也有抢婚的习俗。民和地区传说在发生了日食或月食的时候,已经订了亲的小伙子(一般因贫困不能娶妻者),可以跑到姑娘嫁家抢婚,直到解放前夕这种习俗尚有残留。土族劳动人民是一夫多妻制,解放前只有土司,地主纳妾。土族的婚礼分为娶亲、送亲、结婚仪式,谢宴等程序,仪式繁缛、自始自终是在载歌载舞中进行。在娶亲的头一天晚上,男方家派两名能歌善舞?quot;纳什金"(娶亲人),带上娶亲的礼物(酒、羊、肉腔,蒸馍等)和"信偶孔"(新娘)上马时穿戴的服装、首饰(黑手饰、红包头、红头绳、上马袍等)、拉一只白母羊到女方家去娶亲。当"纳什金"快到女方家时,让姑娘兴高采烈地跑上去接受礼物,边唱边舞、边后退、到大门前时、男人们也热情地迎接"纳什金"。这时阿姑们跑进家里、关闭大门,唱起"康德格玛"、等"纳什金"了她们的歌后,开开门请进去。"纳什金"进门时让姑娘从门顶上向他们泼水?quot;纳什金"刚上炕喝茶,吃饭时,姑娘又唱起《纳什金斯果》。阿姑们唱完后,两位"纳什金"、也要唱歌跳舞,直到鸡叫头遍才结束。鸡叫二遍时,开始给新娘尽管变发式,穿戴新婚妇女的服装,接着在堂屋举行上马仪式,民和土族姑娘上马时,由让姑娘们演唱上马曲。上马起程仪式举行后,由新娘的哥哥和弟弟、姐夫、姐姐、舅父等十多人组成"阿仁切"护送新娘到婆家。"红仁切"所经过沿途村庄,凡是和新娘同村的红姑(已婚女子)都手捧酒杯等侯在路旁,向"红仁切"们敬酒,姑娘家人要回敬她们一尺红布,吃完"红仁切"走到距男方家二、三里路时,男方派两个人前往敬酒、献哈达。门前摆有接桌,上面放着酥油花?quot;西买日"和有柏树枝的一碗牛奶,桌旁边有一木制的方斗,斗内装酒麸皮,上插一枝系有哈达的箭,放一个用红布裹着的瓷瓶:"经仁队"们为表吉祥,用柏树枝蘸着牛奶向西方洒,并围绕方斗边撒麸皮,边跳舞唱歌,新娘进大门时、有两个妇女在前面拉着红白毛毡、新娘踩着毡,男左女右,双方手扶着红布裹着的瓷瓶,并肩慢步进入庭院,接着举行拜天地仪式,答谢媒人。人们围着媒人,一边唱歌、一边给媒人敬酒,向其嘴里喂炒面,往其脸上贴酥油。在院子中间,铺上草搭上木板,招待"红仁切"。在宴席间要给"红仁切"上五个肉方,男方和女方家互相指送哈达、衣物等。之后?quot;红仁切"最后吃长面条叫做("起发面"),"红仁切"们刚端上饭碗,男方家的小伙子们手捧酒碗,在大门口唱起"赫杰"(起发禧客歌),向娘家人敬酒欢送,至此婚礼结束。

    禁忌

    土族忌讳吃圆蹄牲畜(马、骡、驴);忌讳在牲畜圈内大小便,认为这会影响畜群发展。土族的寺庙大殿或家庭佛堂内不让去过暗房(月房)的人以及孝子(服丧的人)和妇女进入。妇女不戴帽子、不穿长衫、不得在长辈前来往。土族忌讳给客人在有裂缝的碗里倒茶水,并忌讳在客人面前吵架或打驾孩子。土族群众走远路或办婚事、早晨出门碰上空桶、空背斗及不干净的东西时,认为凶多吉少,就返回来改日再走。土族有忌门的习惯,如生了孩子,安了新大门,发现传染病等,别人不得进入庭院,忌门的标志是大门旁边贴一张红纸,插上松柏枝或在大门旁煨一堆火。 丧葬

    土族丧俗各地不同,互助土族多实行火葬,民和土族除非正常死亡和夭折小孩火葬外,其实行土葬。大通土族也有一部分行土葬。土族人家死了人,一般在三至七天内送葬,举行丧礼要请喇嘛念经三天,请本村的老人念嘛尼,丧礼最后一天,亲朋来亡人灵前吊唁献哈达、献馒头。人死以后,先脱去衣服,使成蹲状、双手合掌、两拇指于下颔肩,用五寸宽的长白布条捆住,上穿斗笠或布日?quot;(表示死者的衣服),下围布裙(老年人用黄布做、年轻人用白布做)、然后入殓在木制的灵轿内。老年人的灵轿做的比较精细,大小以恰能蹲一人为宜,式样象一座"一间转三的庙宇",上面有精心雕刻的"悬梁吊柱、花卉图案、轿的顶端刻有日月模型、并着色油漆、火葬那天、送灵轿至火化现场,将死者面向西方,放入火炉内,用柏树枝点燃火,并砸碎灵轿,投入炉内同时焚烧。一般在火化的第三天,将骨灰装进一尺多长的木匣或瓷罐内,暂时埋在临时的一个地方,等到来年清明节,再埋在祖坟墓地,亡人送葬后,子孙服丧,一般为四十九天。土族没有特制的孝服,服孝期不穿戴有色彩的衣服,三年不贴春联,当年不走亲访友。